A ChilliBeans foi pioneira em diversas coisas. Foi a primeira no conceito de ótica self service, que permite que o cliente possa manusear e experimentar os produtos, e foi a primeira do segmento a ter uma máquina de customização, que permite que o cliente fabrique os seus próprios óculos. E como a ChilliBeans tem observado a mudança no mercado de franquias?
O início de tudo
A historia da marca começa em 1997 em São Paulo. Depois de 25 anos de mercado, conta com mais de 1.000 PDV´s e vem acompanhando com o olhar atento o que vem sendo proposto pelo mercado de franquias. De acordo com o fundador da Chilli Beans, Caito Maia, o foco nos negócios é fundamental para ter sucesso.
Tudo agora é chamado de REVOLUÇÃO 4.0, FRANCHISING 4.0, mas nem tudo é focado baseado apenas em inovação. 
Pela ótica de quem nunca ficou parado, a Chilli Beans deu grandes passos antes mesmo do discurso atual da tranformação tecnológica, carregada de inteligência artificial, Internet das coisas, Blockchain entre outras variáveis.
Entretanto, no mercado de franquias não é diferente. A chegada do modelo Franchising 4.0, traz alguns temas polêmicos baseada princpalmente no crescimento acelerado. Esse modelo que também é chamada de expansão exponencial tem como principal objetivo ampliar redes num curto espaço de tempo.
Para atender e participar dessa transformação algumas empresas se tornaram aceleradoras de franquias e desenvovleram metodologias próprias para levar o maior número de marcas a mais lugares num menor espaço de tempo.
Para Caito Maia, fundador da Chilli Beans o modelo deve ser pautado pelo planejamento e foco. “Eu sempre acredito em evolução, em inovação, em desbravar novos caminhos, a história da Chilli Beans é essa. Por outro lado, a nossa filosofia de crescimento é bem definida: sustentável, com planejamento, sempre priorizando o franqueado, que é o nosso principal parceiro de negócios. Acelerar sim, mas perder o foco, nunca”.
Na contra mão deste crescimento, muito se especula sobre manter as franquias sustentáveis com o crescimento uma vez que as vendas acontecem muito rápido. A aceleração de pequenas redes pode ser um caminho sustentável desde que tenha o foco em planejamento “todo caminho pode ser sustentável desde que bem planejado, saudável, com relação ganha- ganha pra todos. Acho que é mais uma questão de filosofia de como fazer negócios do que de números em si”, reforça Caito.
Outro ponto de destaque dentro do Franchising 4.0 é um possível movimento do mercado, de uma forma geral a sensação de que existem franqueadores com muitas marcas se destacando sobre franqueados com marcas únicas. “Não posso falar pelo mercado, posso falar por nós. Priorizamos a relação de parceria e confiança com o franqueado Chilli Beans, nossa principal razão do sucesso. Temos uma relação próxima e bem intensa com todos eles. Conheço todos, eles têm acesso direto a mim, eu já visitei mais de 800 lojas da nossa rede. Somos grandes, mas somos uma família onde todos tem voz e todos trabalham com o mesmo objetivo: gerar bons negócios. Pessoalmente, acredito que quem põe sua energia num só negócio colhe resultados mais sólidos”, completa Caito.
Eco Chilli – loja container
O crescimento da rede
E já que o tema é a discussão sobre expansão, como descobrir para onde o radar da ChilliBeans está apontando. Mesmo depois de chegar a mais de 1.000 pontos de venda, o plano de crescimento continua no foco. “estamos a todo vapor. Não só no Brasil, mas expandindo internacionalmente também. Até o final do ano temos a meta de dobrar as nossas lojas internacionais. E estamos investindo em novos formatos, acabamos de lançar o Eco Chilli, loja container toda sustentável e com custo menor, pensada para cidades menores – onde uma loja tradicional talvez não seja a opção mais rentável.
A escolha de novos franqueados
O fato é que o fator humano dentro desse novo contexto de mudanças no modelo de franquias deverá ser pensado de forma sistêmica. A relação entre franqueadora e franqueado deverá cada vez mais ficar cada vez mais próxima. Uma vantagem para quem tem um tempo maior de estrada, pois fica mais fácil conhecer o perfil desejado na seleção de franqueados.
Caito Maia – Fundador da Chilli Beans
Com tantas etapas vencidas muitas vezes cria-se um modelo para ajudar a entender as características que são essenciais para trazer para a marca.
Em alguns casos pode ser mais importante definir o que não se quer ter por perto. Escolher o perfil adequado não é uma tarefa fácil e muito menos matemática. Está associado muito a proximidade do perfil do candidato ao propósito da empresa.
Uma coisa que fica claro na Chillibeans é que para ser franqueado da marca não basta só ter dinheiro. É preciso muito mais do que isso. E a Chillibeans aprendeu bem como fazer essa seleção. “claro que a pessoa precisa ter disponibilidade para investir, mas para nós tão importante quanto isso é o brilho nos olhos, a identificação com os valores e cultura da marca e, claro, muita pimenta na veia, reforça Caito.
Capacitação e Treinamento dos franqueados
A capacitação e o treinamento de franqueados é um dos grandes gargalos no setor de franquias. Muitas franquias prometem e não entregam e com isso não fortalecem a rede. Além disso, a falta de conhecimento torna escassa a seleção de mão de obra para atuar junto aos franqueados.
A franqueadora tem um papel importante de se tornar um hub de conteúdo e transmissão de conhecimento. É preciso treinar cada vez mais franqueados e funcionários. Mas ao contrário do que se pensa, muitas empresas tem evoluíndo na criação de conteúdos e de ferramentas para levar informação de forma rápida e objetiva. A adequação no formato de aprendizagem ajudou a ChilliBeans a se consolidar com a criação da UniChilli, no formato digital por aplicativo.
O que pode ser esperado do futuro desse novo modelo de negócios
O Franchishing 4.0. exige muita atenção, primeiro porque é algo novo que está sendo construído, depois porque nem todas as marcas estão prontas para se aventurar pelo modelo proposto.
A franqueadora deve ter mais atenção desde o momento inicial, quando o franqueado ainda é um candidato. Perceber as capacidades tanto de gestão quanto as de seguir regras. Avaliar a aderência do perfil ao modelo de negócios. Vender rápido pode trazer pessoas com expectativas muito altas.
Deve também estar pronta para entregar tudo o que combinou e firmou em contrato. É uma relação de negócios e como todo começo é importante alinhar informações para que o efeito da velocidade não se torne algo nocivo aos negócios.
Olhar para empresas com caminhos traçados, aprender com o erro e os planos delas pode ser um ganho de tempo e financeiro para quem está começando no ambiente de franquias.
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